💡還在為今年母親節送禮煩惱嗎？
今年母親節就讓Q小編來教大家滷豬腳，祝福天下所有辛苦的爸爸媽媽🎉🎉🎉
👉🏼插播：Q小編還教過育聖如何在英國做出一碗香噴噴的神仙滷肉飯，讓他一解思鄉之情呢！
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以下為Q小編不專業教學（非專業煮婦XD），但心意最重要❤️
✅ 食材
豬腳、蔥、辣椒、醬油、米酒、啤酒、可樂
✅ 做法
1. 豬腳川燙後取出，加入切好的蔥段、辣椒，及少許米酒、醬油醃漬 (Q小編沒時間又懶惰，所以只醃了五分鐘XD)
2. 小火開滷，加入整罐啤酒至鍋內，若未淹過豬肉，則加米酒至淹過
3. 滷到中段時，加入適量可樂(喜歡甜甜滷肉的朋友可樂就多加吧哈哈哈)
4. 滷的過程可以加鍋蓋並關火悶肉，重複「開火煮滾、鍋蓋關火悶肉」的動作至滷肉香軟
5. 起鍋後依喜好加入切好的青蔥即可
那個滷汁拿來拌麵，再加上一顆半熟蛋包真是世界美味啊🤤🤤
今年母親節快點讓爸媽們感受一下滿滿的愛心吧
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育聖和團隊工作人員們祝福大家母親節快樂！！💞
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